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第1168章 米国的巴西烤肉和墨西哥taco!(求订阅!)


  虽然现在已经是一月份!

  但是今天天气很好,最高气温也有十八度,所以还是蛮暖和的!

  众人乘车来到了洛杉矶城市中心,比较热闹的就是网上很多人都提到的格兰德公园!

  格兰德公园是一片美丽的都市绿洲,从音乐中心的格兰德大街一直延伸至市政厅的春天大道。公园内公共设施齐全,你可以选择阅读、野餐或是在草地上静静发呆。

  到了夜间,格兰德公园化身自由音乐广场,在周末许多DJ、舞蹈爱好者和街头艺人都会汇聚于此,开始一晚上的音乐狂欢,而在夏季,每天晚上都有很多人选择穿上舞鞋加入自由欢乐的人群,伴随即兴演奏尽情舒展自己。

  当然,冬天的话,像是一些音乐活动会少很多!

  因为就算是洛杉矶的气候很好,但是晚上还是会有点冷的!

  尤其是洛杉矶靠近大海,虽然有高楼大厦阻隔,但是海风依旧十分强劲!

  赵枫一行人来到了公园之后,也发现今天公园里面似乎有不少人,都心情不错的在散步!

  沿着公园的入口进入,赵枫的目光瞬间就锁定到了公园内的一些美食车上!

  这些散落在林间小道边上的美食车,或许也是很多行人愿意来格兰德公园的一个原因!

  众人因为是早上只吃了早餐,虽然带了一些零食,但是的也没有在路上吃!

  所以现在大家还真的都有点饿了!

  尤其是闻着空气中散发出来的各种各样的香味!

  很快,走进公园之后,众人就看到了一台美食车,美食车上图文并茂的做了介绍!

  车上的美食是巴西烤肉!

  当然,就算是正宗的巴西烤肉,既然是在小吃车上,那也变得分量少了一点。而价格也降低了一些!

  赵枫看向身旁的女生们!

  别说,她们一个个就算是要保持身材,现在也被这股烧烤的香味给引诱出来了馋虫!

  于是赵枫笑着道:“这样,大家想吃什么都选一点儿!”

  听到赵枫这么说,叶馨儿顿时蠢蠢欲动!

  但是赵枫接着就看向她,故意声音加重的说道:“但是......”

  叶馨儿迎着赵枫的目光,赶忙老实了下来,虽然眼光还是没离开那些烤炉上的肉串!

  赵枫随后强调道:“但是不要浪费,自己选择的一定要吃完!”

  交代了大家一句,赵枫才是看向众人示意道:“都去选,看我干嘛!”

  “老板万岁!”

  宋颖儿、阿米娜、欧列西娅、崔静贤纷纷欢呼一声,然后就去选择了!

  而叶馨儿和杨子歆她们也不甘落后!

  倒是安洁莉娜也拿出了钱包,显然她准备为自己和瓦连京付钱!

  赵枫瞧见之后,直接看向鲍里斯和马克:“老鲍、马克,你们等一下也轮替着选择一些,我请客,还有,我都说了,这次出来玩,所有消费都算我的,你们两和孩子说了没!”

  鲍里斯和马克闻言,对视一眼!

  双双老老实实的点头!

  安洁莉娜和瓦连京瞧见这一幕之后,倒是纷纷站在一旁看起热闹来了!

  “那她们为什么还要准备自己付账,回去你就给他们把身上的钱都给没收掉,知道不!”

  赵枫接着教训鲍里斯和马克他们两个大个子!

  鲍里斯和马克见状,只好闷声答应道:“知道了,老板!”

  赵枫这才是满意的点了点头!

  一旁的安洁莉娜和瓦连京可稀奇了,她们两个可还真没见过自家的父亲和叔叔都这么老实的样子!

  而且赵枫个子虽然不低,但是一米八对上马克和鲍里斯的两米,那种反差感!

  差点儿让安洁莉娜和瓦连京笑出声!

  而在赵枫训完了鲍里斯和马克之后,安洁莉娜赶忙不好意思的收起了钱包!她虽然觉得老让赵枫这个爸爸的老板付钱不太好,但是她更担心因为自己这些举动,惹得赵枫心情不好,万一把自家老爸开除了,那她感觉自家老爸可能以后也找不到这么好的工作了!

  所以在鲍里斯和马克过来的时候,她也只好放弃自己的想法,接受了赵枫的请客!

  ......

  而叶馨儿此时则是为赵枫和安洁莉娜、瓦连京他们拿来了几个肉串!

  这些肉串显然是牛肉!

  赵枫咬了一口,虽然牛肉不是什么顶级的牛肉,但是也是比较新鲜的,味道还不错!

  其实巴西的烤肉主要也是烤牛肉,鸡腿,猪肉,香肠甚至菠萝,梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤),它是把这些原料腌味后分别串在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤。

  烧烤期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻的时候,就可以食用了。

  做法并不难,但是巴西烧烤的灵魂就是腌制的那些酱料!

  没有配方的话,还真很难做的一模一样!

  何军他们也一个个拿了两三串吃了起来,毕竟他们虽然体力过人,但是早上就算是吃的很饱,现在也消化的差不多了!

  补充食物,就是补充体能!

  这对负责赵枫安全的他们来说很重要。

  。。。。。。

  除了巴西烤肉之外!

  公园中还有另外一个味道不错的美食,那就是来自米国南部的墨西哥的taco。

  墨西哥卷饼(Taco),有时音译为“塔可”等,墨西哥卷饼是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成U字型后,烤制。将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用。

  烤牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾、通心粉、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。

  佐餐的调料有萨尔萨辣酱(salsa  sauce)、芝士酱(Nacho  cheese)、鳄梨酱(guacamole)、碎番茄粒(pico  de  gallo)等。

  加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了墨西哥卷饼的口味,一般外形比墨西哥的要大上许多,还经常使用油煎的薄饼,因此比墨西哥风味的要硬脆。

  赵枫几人现在吃的就是这种米国风味的墨西哥taco!

  赵枫选的是番茄酱!

  而馅料自然是烤牛肉与一些蔬菜的混合!

  而叶馨儿她们虽然对其他的一些馅料跃跃欲试,但是最后也都随赵枫选择了烤牛肉!

  毕竟还是这玩意儿闻着香啊!


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